احکام کی تعلیم
 

سبق نمبر ٤٢

کھانا اور پینا
خداوندکریم نے انسان کے اختیار میں حسین فطرت، تمام حیوانات، میوے اور مختلف سبزیاں وغیرہ قرار دی ہیں تاکہ وہ ان سے کھانے، پینے، پوشاک، رہائش اور اپنی دیگر تمام ضروریات میں استفادہ کرے۔ لیکن اس کے ساتھ ہی خداوند متعال نے انسان کے جان کے تحفظ، جسم وروح کی سلامتی، نسل کی بقا اور دیگر لوگوں کے حقوق کے احترام کے لئے قوانین وضو ابط مقرر فرمائے ہیں کہ اس سبق میں کھانے پینے سے متعلق حسب ذیل چند کی وضاحت کرتے ہیں:

کھانے کی چیزوں کی اقسام :
١۔ نباتات :
میوے
سبزیاں


٣۔ حیوانات
چوپائے
پرندے
سمندری

پالتو
جنگلی
خوراک کے احکام(١)
نباتاتی غذائیں:
تمام میوے اور سبزیاں حلال ہیں، مگر یہ کہ ان میں سے کوئی چیزبدن کے لئے مضرہو۔

حیوانی عذائیں:

چوپائے:
پالتو:
١۔حلال گوشت:
بھیڑکی تمام قسمیںز
گائے **
اونٹ


٢۔ مکروہ:
گھوڑا
خچر
گدھا


٣۔ حرام گوشت :
کُتَّا
بلّی
باقی حیوانات


جنگلی:
ا۔حلال گوشت:
ہرن
گائے
جنگلی بکری
جنگلی گدھا


٢۔ حرام گوشت:
تمام درندے حیوانات جیسے: بھیڑیئے اور شیر حرام ہیں۔(١)
..............
(١) تحریر الوسیلہ، ج١، ص،٦ ١٥ ،م٥
*بکری بھی ایک قسم کی بھیڑشمار ہوتی ہے.
٭٭بھینس بھی ایک قسم کی گائے ہے اور حلال گوشت ہے.

چند مسائل:
١۔ تمام درندے حیوانات، حرام گوشت ہیں، اگرچہ قدرت ودرندگی کے لحاظ سے لومڑی کی طرح کمزور ہوں۔
٢۔ خرگوش کا گوشت کھانا حرام ہے۔
٣۔ تمام قسم کے کیڑے حرام ہیں۔(١)

پرندے:
* درج ذیل پرندے حلال گوشت ہیں:
* کبوتروں کی تمام قسمیں (فاختہ بھی کبوتر کی ایک قسم ہے)
*چڑیوں کی تمام قسمیں (بلبل بھی ایک قسم کی چڑیاہے)
* مرغی اور مرغا
*درج ذیل پرندے حرام گوشت ہیں:
* چمگادڑ
* مور
* کوا (زاغ بھی ایک قسم کا کواہے)
* عقاب جیسے چنگل رکھنے والے تمام پرندے۔(٢)

چند مسائل:
١۔ہدہد*اور ابابیل کا گوشت کھانا مکروہ ہے (٣)
..............
(١) تحریر الوسیلہ، ج ١،ص ١٥٧،م٦
(٢) تحریر الوسیلہ، ج١، ص ١٥٦، م٦
(٣)توضیح المسائل،م ٢٦٢٤
*(گلپائیگانی) احتیاط واجب ہے کہ ہد ہد کا گوشت کھانے سے اجتناب کیا جائے (مسئلہ ٣٣ ٢٦)
٢۔ حلال گوشت پرندوں کے انڈے حلال اور حرام گوشت پرندوں کے انڈے حرام ہیں۔(١)
٣۔ ٹڈی حلال گوشتپرندوں میں سے ہے۔(٢)

سمندری جانور
١۔سمندری جانوروں میں صرف فلسدار(چھلکے والی) مچھلی اور بعض پرندے حلال گوشت ہیں۔
٢۔ جھینگا، جو در اصل ایک سمندری ٹڈی ہے اور پرندوں میں شمار ہوتا ہے، حلال گوشت ہے.(٣)

چند مسائل:
١۔ مٹی کھاناحرام ہے(٤)
٢۔ بیماری سے شفاپانے کے لئے تھوڑی سی خاک شفاکھانا مشکل نہیں ہے۔(٥)
٣۔ نجس چیز کا کھانا اور پینا حرام۔(٦)
٤۔ جو چیز انسان کے لئے مضر ہواس کا کھانا حرام ہے،*مثلا ًایک بیمار کے لئے اگر چربی دار غذا کھانا مضر ہوتو اس کے لئے اس کا کھانا حرام ہے۔(٧)
٥۔ چوپائے حیوانات کے خصیے کھانا حرام ہے۔(٨)
٦۔ شراب اورہر مست کرنے والی سیّال چیز کا پینا حرام ہے۔ (٩)
..............
(١)تحریر الوسیلہ،ج ٢، ص ٥٨ ١،م٢ ١
(٢) توضیح المسائل،م ٢٦٢٢
(٣) تحریر الوسیلہ ج ٢،ص ١٥٥،م ١
(٤) تحریر الوسیلہ ج ٢،ص ١٦٤،م٧
(٥) توضیح المسائل،م٢١٢٨
(٦)توضیح المسائل، م ١٤١
(٧)توضیح المسائل،م ٢٦٣٠
(٨)توضیح المسائل،م٢٦٢٦
(٩)توضیح المسائل،م ١١١ و ٢٦٣٢
* (خوئی) ایک ایسی چیز کا کھانا جو موت کا سبب ہو یا کلی طور پر انسان کے لئے مضر ہو حرام ہے .(مسئلہ ٢٦٣٩)

بھوک یا پیاس سے جان بہ لب مسلمان کو کھانا اور پانی دے کر موت سے نجات دلاناہر مسلمان پر واجب ہے (١)

کھانا کھانے کے آداب

مستحبات :
١۔کھانا کھانے سے پہلے اور اس کے بعدہاتھ دھونا ۔
٢۔کھانا کھانے کی ابتداء میں''بسم اللہ ''اور آخر پر ''الحمد للہ ''کہنا ۔
٣۔دائیں ہاتھ سے کھانا ۔
٤۔چھوٹے چھوٹے لقمے اٹھانا۔
٥۔ کھانے کو اچھی طرح چبانا ۔
٦۔پھلوں کو کھانے سے پہلے دھونا۔
٧۔ اگر چند لوگ دسترخوان پر بیٹھے ہوں تو ہر ایک اپنے سامنے سے غذا اٹھاکے کھائے۔
٨۔ میزبان سب سے پہلے کھانا کھانا شروع کرے اور سب سے آخر میں کھانے سے ہاتھ کھینچے۔(٢)

مکروہات:
١۔ سیر ہونے کے باوجود کھاناکھانا۔
٢۔ پیٹ بھر کے کھانا (زیادہ کھانا)
٣۔ کھانا کھاتے وقت دوسروں کے چہرے پرنگاہ ڈالنا۔
..............
(١)توضیح المسائل،م٢٦٣٥
(٢)توضیح المسائل، م ٢٦٣٦
٤۔ گرم کھانا کھانا۔
٥۔ کھاناکھاتے وقت اس پر پھونک مارنا۔
٦۔ روٹی کو چاقو سے ٹکڑے کرنا۔
٧۔کھانا کھانے کے برتن کے نیچے روٹی رکھنا۔
٨۔پھل کو پوری طرح کھانے سے پہلے پھینک دینا۔(١)

پانی پینے کے آداب

مستحبات:
١۔ دن کو کھڑے ہوکر پانی پینا۔
٢۔پانی پینے کی ابتداء میں'' بسم اﷲ''اور آخر پر ''الحمد ﷲ ''کہنا۔
٣۔پانی کو تین بارر ک رک کے پینا۔
٤۔ پانی پینے کے بعد امام حسین علیہ السلام اورآپ کے خاندان واصحاب پر درددبھیجنا اور آپ کے قاتلوںپر لعنت کرنا۔(٢)

مکروہات:
١۔ زیادہ پینا۔
٢۔ چربی دار غذا کے بعد پانی پینا۔
٣۔ بائیں ہاتھ سے پانی پینا۔
٤۔ رات کو کھڑے ہوکر پانی پینا۔
..............
(١)توضیح المسائل،م ٢٦٣٧
(٢)توضیح المسائل ،م٢٦٣٨
(٢)توضیح المسائل ،م٢٦٣٩

درس: ٤٢ کاخلاصہ
١۔ پالتوں حیوانوں میں بھیڑ، گائے اور اونٹ کا گوشت حلال ہے اور گھوڑے، خچر اور گدھے کا گوشت مکروہ ہے اور کتے، بلی اور دیگر تمام حرام گوشت حیوانوں کا گوشت حرام ہے ۔
٢۔ جنگلی حیوانوں میں ہرن، گائے، کوہستانی بکری اور جنگلی گدھے کا گوشت حلال ہے۔
٣۔ بھیڑیئے اور شیر جیسے تمام درندے حرام گوشت ہیں۔
٤۔خر گوش کا گوشت کھانا حرام ہے۔
٥۔ ہر قسم کے کیڑے حرام ہیں۔
٦۔ پرندوں میں کبوتر، چڑیوں کی تمام قسمیں اور مرغی ومرغے حلال گوشت ہیں۔
٧۔ چمگادڑ،مور، کوے اور چنگل دار پرندے حرام گوشت ہیں۔
٨۔ سمندری جانوروں میں صرف فلس دار مچھلی اور چند آبی پرندے حلال گوشت ہیں۔
٩۔ جھینگا حلال گوشت ہے۔
١٠۔ مٹی کھانا حرام ہے۔
١١۔ نجس غذا کھانا حرام ہے۔
١٢۔ جوچیز انسان کے لئے مضرہواس کا کھانا حرام ہے۔
١٣۔ بھوک یا پیاس کی وجہ سے جاں بلب مسلمان کو کھانا اور پانی دے کر موت سے نجات دلانا ہر مسلمان پر واجب ہے۔
١٤۔ کھانے اور پینے کے کچھ آداب ہیں ان کی رعایت کرنا بدن کی تندرستی اور اُخروی ثواب کا سبب بنتا ہے۔

(؟) سوالات :
١۔ پالتوچار پائوںمیں کون سے حیوانات حرام گوشت ہیں؟
٢۔ خرگوش کا گوشت کھانا کیسا ہے؟
٣۔ درج ذیل حیوانات حلال گوشت ہیں یا حرام گوشت؟
کوا، گدھا، سانپ،چیونٹی، گائے ، بلی،چوہا ،بھینس۔
٤۔ کبوتر، کوے اور چڑیا کے انڈے اور بھیڑکے خصیوں کا کیا حکم ہے؟
٥۔ سیگریٹ پینے کا کیا حکم ہے؟
٦۔ کھانا کھانے کے مستحبات اورمکروہات کے پانچ مورد بیان کیجئے؟